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- Artikel-Nr.: 104
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Das edelste und beliebteste Stück vom Schwein, mild gesalzen und fein geräuchert in... mehr
Produktinformationen "Schweinelende geräuchert"
Das edelste und beliebteste Stück vom Schwein, mild gesalzen und fein geräuchert in handwerklicher Tradition hergestellt, mit ausgereiftem Aroma und zart im Biss – der Höhepunkt jedes kalten Buffets oder Fingerfoodparty.
Aussehen: | arteigen, dunkelrotes Muskelfleisch, mit kaum sichtbare weißen Fettanteilen |
Geschmack: | ausgewogen, rauchig, angenehme Salznote |
Geruch: | charakteristisch, rauchig |
Konsistenz: | fest |
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Zutaten: Zutaten: 99% Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Buchenholzrauch,
Konservierungsstoff:... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 456 kj | Brennwert kcal | 109 kcal |
Fett | 2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
Kohlenhydrate | 0,80 g | davon Zucker | 0,80 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 21,70 g |
Salz | 3,90 g | Natrium | 0,80 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Ja | Milch | Nein |
Sellerie | Ja | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Ja |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Zutaten: 99% Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Buchenholzrauch,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat,
Trennmittel: Siliciumdioxid.
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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