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- Artikel-Nr.: 501
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Mit Brot, Gewürzgurken und süßem oder mittelscharfem Senf serviert, ist Leberkäse eine beliebte... mehr
Produktinformationen "Leberkäse"
Mit Brot, Gewürzgurken und süßem oder mittelscharfem Senf serviert, ist Leberkäse eine beliebte Zwischenmahlzeit. Vor allem die kleinen Genießer stehen drauf.
Aussehen: | dunkelrotes homogenes Fleischbrät |
Geschmack: | charakteristisch würzig, feine Lebernote |
Geruch: | arteigen, würzig |
Konsistenz: | elastisch |
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Zutaten: Zutaten: 37% Schweinefleisch, 22% Rindfleisch, 18% Schweineleber, 16%
Trinkwasser, Speck vom... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj | 1026 kj | Brennwert kcal | 245 kcal |
Fett | 20,90 g | davon gesättigte Fettsäuren | 8,30 g |
Kohlenhydrate | 0,90 g | davon Zucker | 0,70 g |
Ballaststoffe | 0,10 g | Eiweiß | 13,04 g |
Salz | 2,13 g | Natrium | 0,80 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Ja | Milch | Nein |
Sellerie | Ja | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Ja |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Zutaten: 37% Schweinefleisch, 22% Rindfleisch, 18% Schweineleber, 16%
Trinkwasser, Speck vom Schwein, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte,
pflanzliches Fett (gehärtet), Gewürze, Zwiebeln, Speisewürze, Gemüse,
Würze, Naturgewürze, Kunstdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit,
Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, L-Ascorbinsäure, Emulgator: Monound
Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäure, Geschmacksverstärker:
Natriumglutamat, Trennmittel: Siliciumdioxid.
Alkoholgehalt
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