Kasselerkamm ohne Knochen

Kasselerkamm ohne Knochen
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Leicht durchwachsener, gepökelter Schweinehals. Unser Kassler wird leicht gepökelt und heiß... mehr
Produktinformationen "Kasselerkamm ohne Knochen"

Leicht durchwachsener, gepökelter Schweinehals. Unser Kassler wird leicht gepökelt und heiß geräuchert. Delikater Geschmack mit gutem Raucharoma und zart und saftig im Biss. Serviert zu Sauerkraut und Kartoffelpürree, ein wahrhafter Genuss.

Aussehen: von außen goldgelb und innen duchwachsen,saftig, rosarotes Fleisch
Geschmack: arteigen
Geruch: würzig, feine leichte Rauchnote
Konsistenz: fest
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Zutaten: Zutaten: Schweinenacken ohne Knochen, Speisesalz, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff:... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 717 kj Brennwert kcal 171 kcal
Fett 11,50 g davon gesättigte Fettsäuren 4,60 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,30 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 16,80 g
Salz 1,45 g Natrium 0,60 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Ja Milch Nein
Sellerie Ja Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Zutaten: Schweinenacken ohne Knochen, Speisesalz, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Alkoholgehalt
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