Kasseler dicke Rippe

Kasseler dicke Rippe
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Brustspitze vom Schwein, etwas durchwachsen, mild gesalzen und leicht angeräuchert. Ideal für... mehr
Produktinformationen "Kasseler dicke Rippe"

Brustspitze vom Schwein, etwas durchwachsen, mild gesalzen und leicht angeräuchert. Ideal für Suppen als auch angebraten im Ganzen - auf dem Mittagstisch angerichtet mit Sauerkraut und Kartoffeln ist es eine deftige Mahlzeit.

 

Aussehen: von außen goldgelb und innen saftig rosarotes Fleisch
Geschmack: arteigen
Geruch: würzig, feine leichte Rauchnote
Konsistenz: fest
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Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 852 kj Brennwert kcal 203,50 kcal
Fett 16,30 g davon gesättigte Fettsäuren 6,50 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0,20 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 14 g
Salz 1,10 g Natrium 0,40 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Ja Milch Nein
Sellerie Ja Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Alkoholgehalt
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