Knackwurstring ohne Knoblauch

Knackwurstring ohne Knoblauch
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  • 2005
Eine alte Rezeptur mit traditioneller Prägung. Ein Exzellenter Geschmack mit feiner Rauchnote. mehr
Produktinformationen "Knackwurstring ohne Knoblauch"

Eine alte Rezeptur mit traditioneller Prägung. Ein Exzellenter Geschmack mit feiner Rauchnote.

Aussehen: gewolfte rötliche Fleischmasse mit gleichmäßig durchsetzten Fettanteilen
Geschmack: charakteristisch würziges Rohwurstaroma, leichte Kümmelnote, geräuchert
Geruch: leichtes Raucharoma
Konsistenz: weich
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Zutaten: 96% Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Naturgewürze, Reifekultur, Buchenholzrauch,... mehr
Nährwertangaben in g pro 100g
Brennwert kj 1117 kj Brennwert kcal 267 kcal
Fett 22,10 g davon gesättigte Fettsäuren 8,80 g
Kohlenhydrate 1,60 g davon Zucker 1,50 g
Ballaststoffe 0,10 g Eiweiß 15,60 g
Salz 2,22 g Natrium 0,90 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Ja Milch Nein
Sellerie Ja Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
96% Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Naturgewürze, Reifekultur, Buchenholzrauch, Rinderdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Glucon-delta-Lacton.
Alkoholgehalt
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