Rotwurst ungeräuchert

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  • 2011
Mit ihrer deftigen, überlieferten Eigenwürze nach Siebigeröder Art, verzaubert sie, in kleine... mehr
Produktinformationen "Rotwurst ungeräuchert"

Mit ihrer deftigen, überlieferten Eigenwürze nach Siebigeröder Art, verzaubert sie, in kleine Würfel geschnitten, harzhaft auch jeden Eintopf. Und als Scheibe auf's Brot gelegt und mit etwas Senf bestrichen, beflügelt sie alle Geschmacksnerven für Kenner und Liebhaber dieser Wurst und solche, die es vielleicht noch werden wollen. Muss man einfach mal probiert haben …!

Aussehen: In der Farbe rotbraun, bestehend aus ca.1cm großen weißen Speckstückchen, ca.0,8cm großen altrosafarbenen Schweinefleischstückchen und mit kleinen grünen und braunen Gewürzpartikeln
Geschmack: würzig, aromatisch, leicht pfeffrig
Geruch: arteigen, feines Raucharoma
Konsistenz: fest
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Zutaten: Zutaten: 53% Schweinefleisch, Speck vom Schwein, 16% Schweineblut, 10% Schweineschwarte,... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1655 kj Brennwert kcal 395 kcal
Fett 36,20 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1 g davon Zucker 0,90 g
Ballaststoffe 0,10 g Eiweiß 13,70 g
Salz 2,58 g Natrium 1 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Ja Milch Nein
Sellerie Ja Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Zutaten: 53% Schweinefleisch, Speck vom Schwein, 16% Schweineblut, 10% Schweineschwarte, Zwiebeln, Speisesalz, Naturgewürze, Rinderdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Alkoholgehalt
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