Bauernknackwurst
unsere harte, ausgezeichnete Bauernknackwurst aus Rind und Schweinefleisch, kombiniert mit mediteranen Gewürzen, verleiht dieser Wurst einen aussergewöhnlichen Charakter.
Die angegebenen Haltbarkeitsdaten beziehen sich auf den geplanten Liefertag. Ihre Bestellung verlässt Dienstag bis Donnerstag per DHL unser Haus.
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (ab Versandtag Di. - Do.)
| Haltbarkeit | bei max. 7°C mindestens haltbar bis 40 Tage nach dem Kauf |
| Haltungsform | 1: Stall |
58% Rindfleisch, 34% Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, (Konservierungsstoff: Natriumnitrit)), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Buchenholzrauch, Naturdarm, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton., Zur Herstellung von 100g Bauernbratwurst wurden 138g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1042 kJ / 249 kcal |
|
Fett
davon ges. Fettsäuren
|
19.7 g
7.9 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1.5 g
1.4 g
|
| Protein | 16.3 g |
| Salz | 2.3 g |
| Hersteller | Landfleischerei Kneusel GmbH & Co. KG, Mansfelder Ring 8, 06343 Mansfeld OT Siebigerode |
| Inverkehrbringer | Landfleischerei Kneusel GmbH & Co. KG, Mansfelder Ring 8, 06343 Mansfeld OT Siebigerode |


